Ученые ВПИ (филиала) ВолгГТУ посетили прудовое хозяйство СПК «Ергенинский»

28.04.2026

21 апреля состоялась поездка рабочей группы Волжского политехнического института (филиала) ВолгГТУ (Василий Костин, к.т.н., заместитель директора по учебной работе, Людмила Медведева, д.э.н., профессор, Алина Горбунова, к.э.н., доцент, руководитель Центра развития карьеры ВПИ, Сергей Паршев, аспирант ВолгГТУ) в прудовое хозяйство сельскохозяйственного производственного кооператива «Ергенинский», расположенное в Светлоярском районе Волгоградской области. С 1967 года хозяйство занимается выращиванием сазана, карпа, толстолобика, белого амура в прудах, которые весной заполняются из системы Волго-Донского канала.

Известно, что существующий российский уровень средней рыбопродуктивности среди прудовых хозяйств не обеспечивает каждого жителя достаточным объёмом пресноводной рыбы, так как эффективность производства большинства предприятий не велика. Кроме этого, высокая себестоимость выращенной рыбы и низкий спрос на неё являются основными факторами, сдерживающими развитие отрасли.

В связи с этим необходим поиск более эффективных методов выращивания рыбы, разработка новых технологий или совершенствование действующих технологических процессов, которые обеспечат повышение рентабельности производства рыбной продукции с минимальными финансовыми вложениями и понесёнными материальными затратами.

Продуктивность в прудовом рыбоводстве во многом зависит от используемых кормов и качества воды. Ученые ВПИ в течение нескольких лет проводят исследования и разработки, направленные на автоматизацию процессов определения гидрохимического состава воды в прудах: содержания растворённого кислорода, водородного показателя и температуры с помощью современных систем автоматизированного мониторинга.

Внедрение инновационных разработок в прудовой аквакультуре должно повысить эффективность управления технологическими процессами выращивания рыбы, снизить ее себестоимость, а следовательно, сделать прудовую рыбу более доступной по цене для жителей Волгоградского региона.

Возврат к списку