Главная / Университет / Факультеты и кафедры / Факультет технологии пищевых производств
Факультет технологии пищевых производств (ФТПП) был образован в 2008 году, создание факультета обусловлено необходимостью подготовки квалифицированных кадров для предприятий пищевой отрасли Волгоградской области и страны в целом. С момента основания факультета его возглавляет доктор биологических наук, профессор Храмова Валентина Николаевна.
В структуре факультета функционируют: Учебно-научный центр «Колбасный цех «Технолог», Образовательный методический центр «Компьютерные инженерные технологии», Независимый аттестационно-методический центр «Экологическая безопасность», задачей которых является реализация образовательных программ подготовки студентов, а также переподготовки и повышения квалификации работников предприятий.