- Университет
- Сведения об образовательной организации
- Университет сегодня
- Структура
- Частые вопросы
- Ученый совет
- Информационно-библиотечный центр
- Факультеты и кафедры
- Пресс-центр
- Фирменный стиль (брендбук)
- Персоналии
- Персональные данные
- Медицинские услуги университета
- Ассоциация выпускников ВолгГТУ
- Центр проектной деятельности «POLYGON»
- Точка кипения
- Противодействие терроризму и экстремизму
- Противодействие коррупции
- Образование
- Учебно-методическое управление
- Высшее образование
- Образовательные стандарты
- Второе высшее
- Переподготовка и повышение квалификации
- Довузовская подготовка
- Анкета оценки качества оказания образовательных услуг
- Центр цифровых научно-образовательных проектов и разработок в сфере промышленного искусственного интеллекта
- Центр цифровых научно-образовательных проектов и разработок в сфере информационных технологий
- Наука
- Управление науки и инноваций
- Диссертационные советы
- Отдел аспирантуры и докторантуры
- Научные конференции
- Периодические научные издания
- Национальные проекты России
- Инжиниринговый Центр «Полимерные композиционные материалы и технологии»
- Центр коллективного пользования «Физико-химические методы исследования»
- Центр сертификации композитных материалов ВолгГТУ
- Развитие
- Сотрудничество
- Справочник
- Абитуриенту
- Студенту
- Аспиранту
- Сотруднику
- Партнеру
Главная / Университет / Персоналии / Шинкарева Светлана Валерьевна
Шинкарева Светлана Валерьевна
Ученая степень: кандидат биологических наук (биологические науки)
Место работы: Кафедра "Технология пищевых производств", доцент
Комната: Б-606
Телефон: (8442) 24-84-47
Внутренний телефон: 84-47
Эл. почта: shinkarevasv@mail.ru
Преподаваемые дисциплины:
- Технологии специализированных предприятий; Технология мяса и мясных продуктов;
Идентификатор в Scopus:
Повышение квалификации
Семинары по темам: Технология производства мясных продуктов.
Дополнительная информация
В 1995 году окончила Ставропольский государственный технический университет, по специальности технология мяса и мясных продуктов. В 2003 году решением диссертационного совета Волгоградского научно-исследовательского технологического института мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства присуждена ученая степень кандидата биологических наук. На кафедре работает с 2005 года.
Сведения об образовании: Высшее образование;технология мяса и мясных продуктов;инженер;
Общий стаж (лет): 20
Общий научно-педагогический стаж (лет): 17
