В ВолгГТУ состоялась ежегодная внутривузовская студенческая олимпиада по биохимии

18.05.2023

17 мая кафедра органической химии совместно с кафедрой технологии пищевых производств опорного университета провели ежегодную внутривузовскую студенческую олимпиаду по биохимии.

В олимпиаде приняли участие 25 студентов 2 и 4 курсов факультета технологии пищевых производств и химико-технологического факультета.

Дисциплина «Биохимия» входит в обязательную часть дисциплин учебных планов направлений 18.03.01 «Химическая технология» и 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». Знание биохимии формирует у выпускников этих направлений необходимые профессиональные компетенции. Участники олимпиады смогли проверить себя в составлении нетипичных биохимических превращений, предложить способы идентификации органических соединений и решении других задач повышенной сложности.

В состав жюри вошли ведущие преподаватели дисциплины «Биохимия» в ВолгГТУ доценты, кандидаты химических наук Ольга Валентиновна Вострикова, Евгения Станиславовна Титова, а также доцент, кандидат биологических наук Алина Анатольевна Короткова – преподаватель дисциплины «Химия пищи», изучение которой опирается на знание биохимии.

Возврат к списку